Fusión Oriental
El encuentro de dos mundos
LocationMálaga
CuisineAsiática Moderna
Rating4.9 / 5.0
The Story
Umami con acento mediterráneo
No es fusión por moda: es fusión por coherencia. Ingredientes cercanos, técnicas de lejos.
La carta
Platos para compartir, pero con emplatado de autor.
El bar
Cócteles secos, perfumados, con final limpio.
Signatures
Selected Plates
Bao de panceta
Glaseado, encurtidos y hierbas.
Ramen corto
Caldo intenso y toppings de mercado.